Un nuevo escenario para la ganadería planteó el titular de Coninagro, Carlos Garetto, al
destacar “los altos precios y el nivel de productividad que ha
sido uno de los más bajos de la historia”.
“Cómo revertir esta situación y que los productores conozcan
hacia futuro cuáles son las perspectivas nos animó a realizar una
serie de jornadas ganaderas con el apoyo del Instituto de
Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)”. afirmó el
dirigente a Noticias Argentinas en Nogoyá, Entre Ríos.
En la sede de la feria de remates de hacienda se llevó a cabo
una jornada donde asistieron productores de la zona que
escucharon media docena de exposiciones.
Garetto, en la clausura del evento, instó a los productores a
la participación en todos los ámbitos también con vistas al año
electoral que se encuentra a las puertas.
“Yo creo que los productores han ido tomando conciencia, pero
nosotros vamos a seguir insistiendo en que se viene una etapa de
diálogo, de consenso y de participación y que esa batalla tenemos
que darla a nivel local, regional y nacional con nuestras propias
organizaciones, capacitando a nuestra gente y a los dirigentes”,
sostuvo.
Para Garetto, comienza una etapa “importantísima en los
espacios de decisión política que el campo ya ha probado: depende
de la fuerza que le pongamos y también de las propuestas que
hagamos”.
El objetivo de las jornadas fue que los ganaderos conozcan
también cuáles son los impedimentos y los escenarios políticos
alternativos frente a la problemática de la cadena de ganados y
carnes.
“El propósito fue alcanzar una herramienta más para que
amplíen su conocimiento en el momento importante para tomar
decisiones especialmente en la ganadería donde se necesitan
tiemos que van mucho más allá de cualquier ciclo constitucional”,
resaltó.
En este sentido, aclaró que los tiempos de la ganadería son
biológicos y muy largos que implican un riesgo en la búsqueda de
recuperar stock.